КПП: 770201001
Большое обновление меню — 10 новинок в Folk
Среди них — крудо из сибаса с киндзмари, аджапсандал с муссом из козьего сыра, лахмаджун с кантабрийскими анчоусами и сулугуни, мухаммара, мутабаль, цветы цукини с томленой говядиной, белуга на огне, стейк из белуги, брокколини на гриле и мамалыга с язычками ягненка.
Автор обновления — Руслан Буй, возглавивший восточное направление Folk Team (Folk и Тюрки Diner) в роли бренд-шефа.